De producten van Blocks & Boards zijn van hoogwaardig massief hout. Ze zullen met de juiste verzorging dan ook jaren lang meegaan! Natuurlijke materialen zoals hout en leer worden zelfs alleen maar mooier naarmate het langer wordt gebruikt.
Onze houten keukenplanken kunnen het beste worden gereinigd onder de lauwwarme kraan met een druppeltje mild afwasmiddel. Even afspoelen en gewoon terug plat neerleggen en afdrogen met een theedoek.
Let op: zet een houten snijplank absoluut niet in de vaatwasser en gebruik ook geen kokendheet water. Massief hout is hier niet tegen bestand en schrikt zich een ongeluk van de hitte.
De houten producten van Blocks & Boards zijn geïmpregneerd met pure Tungolie, ook wel Chinese houtolie genoemd. Deze hoogwaardige natuurlijke olie wordt gewonnen uit de pitten van de Chinese Tungboom. Onze handgemaakte hakblokken en snijplanken dompelen wij onder in een bad met deze olie zodat het diep in de vezels van het hout trekt. De olie heeft zeer waterafstotende eigenschappen en zet ietwat uit. Dit zorgt ervoor dat het hout niet kromtrekt en dat er geen diepe snijsporen kunnen ontstaan bij normaal gebruik.
Na verloop van tijd zal door het gebruik de bovenste toplaag verdwijnen en wordt het kale hout zichtbaar. Om de hygiëne hoef je je geen zorgen te maken, de tungolie is diep genoeg in het hout doorgedrongen. Dus schoonhouden zoals hierboven beschreven is voldoende.
Toch is het zeker niet verkeerd om de snijplank niet al te droog te laten worden. Gebruik voor het behandelen absoluut geen olijfolie, dit trekt niet in en maakt het blok vettig en ranzig. Je kunt het beste de Tungolie gebruiken waarmee wij de snijplank al hebben geïmpregneerd, dit is verkrijgbaar in 100ml flesjes in de webshop.
In de BUTCHER BLOCK CARE KIT vind je een schuurvel, hiermee kun je eventuele diepe snijsporen glad schuren. Breng na dat de plank stofvrij is gemaakt een beetje Tungolie op het hakblok aan en verdeel dit over het blok met het aanbrengsponsje. Laat dit circa een uur goed intrekken en wrijf daarna de overtollige olie weg met een (oude) katoenendoek of keukenpapier.
Tevens vind je in de onderhoudsset 2 reserve antislipdopjes voor het geval er een is losgelaten, deze kun je met secondelijm weer makkelijk terug plaatsen.
Met onze eikenplanken is het van belang om even op te letten met ijzer. Eiken bevat van nature looizuur. Dit geeft een sterke reactie op ijzer wanneer er vocht bij komt. Plaats daarom geen conservenblik op het het hakblok. Er zal dan een zwarte kring in het hout ontstaan. Mocht dit per ongeluk toch gebeuren dan kun je het hakblok opschuren en daarna weer met tungolie behandelen. Je kunt ook gebruikmaken van onze reparatieservice
Hout is en blijft een natuurproduct. Zet geen gloeiend hete pan of ovenschaal op het hakblok of houdt het blok niet onder (kokend) heet water. De kans bestaat dat de lijmnaden openspringen omdat het hout schrikt van de hitte en direct samenknijpt.
Soms kan het gebeuren dat door weersinvloeden van buiten af snijplanken bol gaan staan. Extreem vochtige warme zomerdagen of juist koude droge winterdagen met in huis de verwarming flink aan zijn omstandigheden waar hout sterk op reageert. Wanneer de plank bol gaat staan kun je het weer recht laten trekken door hem even een paar dagen omgedraaid neer te leggen. De plank zal blijvend terug rechttrekken.
Wanneer er een klein scheurtje ontstaat aan de zijkant van het snijblok geven wij als tip om dit super makkelijk even dicht te zetten met wat eenvoudige houtvuller. Een tubetje houtvuller is al voor € 4,- te koop bij iedere bouwmarkt. Neem hiervoor de kleur: Midden Eiken
